Merendeira

Prepare-se com questões de Merendeira

(CAIPIMES - 2016 - CRAISA - Merendeira) - O cuidado com o lixo na área de manipulação de alimentos é muito importante para garantir a saúde dos profissionais e a conservação da qualidade dos alimentos. É incorreto afirmar que:

a o recipiente de lixo deve ser revestido de saco plástico reforçado e em tamanho maior, para que possa ser amarrado quando estiver cheio.
b o encarregado deve utilizar luva descartável para manipulação e remoção do lixo.
c os recipientes de lixo devem ser lavados depois de cada esvaziamento e mantidos fechados, fora da cozinha.
d o lixo úmido (restos de alimentos) e o lixo seco (embalagens de papel e/ou plásticas, tampinhas, latas de produtos) podem ser descartados sem separação, no mesmo recipiente.

Código da questão: Q47160Ca

(CAIPIMES - 2016 - CRAISA - Merendeira) - A organização pessoal e profissional ajuda a cumprir a jornada de trabalho produtiva e sem estresse. Para tanto a pessoa responsável pela manipulação e preparação de alimentos deve:

1- separar todo o material necessário antes de executar uma tarefa.
2- executar a tarefa procurando economizar tempo e energia física.
3- manter a área de trabalho sempre limpa.
4- executar o serviço de acordo com as regras próprias de cada atividade.

Contribuem para um trabalho tranquilo a prática das orientações contidas nos itens:

a 1, 3 e 4 apenas.
b 2 e 4 apenas.
c 3 e 4 apenas.
d 1, 2, 3 e 4.

Código da questão: Q47153Ca

(ACAPLAM - 2014 - Prefeitura de Macau - RN - Merendeira) - Todas as alternativas contêm predicado nominal, exceto:

a Ultimamente andava muito nervoso.
b Eu não sou você.
c O tempo está chuvoso, sombrio.
d Aquele amor não parava de crescer.
e Meu professor é muito inteligente.

Código da questão: Q57700Ca

04 A Merendeira tem um papel muito importante na qualidade da merenda escolar.

Assim, ao receber os alimentos na escola, ela deve estar atenta a alguns aspectos:

I- Observar as características dos alimentos: odor, cor, textura, temperatura e aspecto geral, além das datas de validade e condições de embalagem.
II- Guardar os alimentos em local seco, fresco, arejado, iluminado e limpo.
III- A umidade e a alta temperatura não são capazes de deteriorar os alimentos.
IV- A ação de insetos e roedores podem deteriorar os alimentos.

Assinale a alternativa que contém as afirmativas corretas:

a Apenas I e II
b Apenas II e IV
c Apenas I e III
d Apenas I, II e IV

Código da questão: Q1362Ca

05 A atitude da merendeira, no trato com os alunos, deve ser de:

Código da questão: Q1352Ca

(FACET - 2016 - Prefeitura de Santa Rita/PB - Merendeira) - O Estado do Amapá, Paraíba e São Paulo fazem parte respectivamente das regiões:

a Norte, Nordeste e Centro-Oeste;
b Nordeste, Nordeste e Sudeste.
c Norte, Nordeste e Noroeste.
d Nordeste, Nordeste e Sul.
e Norte, Nordeste e Sudeste.

Código da questão: Q47176Ca

(UEPB - 2016 - Prefeitura de Gado Bravo/PB - Merendeira) - Instalação industrial em que os diferentes materiais são separados e recuperados para reutilização. Estamos falando de:

Código da questão: Q25016Ca

(CURSIVA - 2015 - Prefeitura de Marema/SC - Merendeira) - Após o recebimento de vários produtos perecíveis é preciso seguir uma certa ordem de armazenamento. Assinale qual dos produtos perecíveis abaixo deve ser guardado por primeiro.

a Perecíveis resfriados e refrigerados;
b Perecíveis congelados;
c Perecíveis em temperatura ambiente;
d Não perecíveis.
e Nenhuma das alternativas pois a ordem não tem importância.

Código da questão: Q28190Ca

(CAIPIMES - 2016 - CRAISA - Merendeira) - Observe as frases abaixo e assinale a alternativa correta.

I- Encontrei o refrigerador com menas merendas.
II- Hoje ela chegou meia desanimada.
III- Desculpe eu ter trago o lixo para cá.

a todas as frases estão corretas.
b apenas as frases I e II estão corretas.
c todas as frases estão incorretas.
d apenas as frases I e III estão corretas.

Código da questão: Q47145Ca

(CAIPIMES - 2016 - CRAISA - Merendeira) - Dona Elisa tirou do seu caderno a seguinte receita de bolo:

- 420 gramas de farinha de trigo.
- 300 gramas de margarina.
- 240 gramas de açúcar.
- 120 gramas de fubá.
- 6 ovos

Ela resolveu fazer o bolo utilizando apenas 140 gramas de farinha de trigo. A quantidade de fubá necessária será de:

a 60 gramas.
b 40 gramas.
c 80 gramas.
d 50 gramas.

Código da questão: Q47148Ca

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